来源:江苏富宇油脂贸易有限公司 时间:2024-05-19 14:18:24 [举报]
简介
癸酸;羊蜡酸;Capric acid;Decanoic acid;Decatoic acid;Decylic acid;Decoic acid;Nonane-d-carboxylic acid
正癸酸性质熔点27-32°C(lit.)沸点268-270°C(lit.)密度0.893g/mLat25°C(lit.)蒸气压15mmHg(160°C)FEMA2364|DECANOICACID折射率1.4169闪点>230°F
储存条件roomtemp溶解度可溶于氯仿(少许)、甲醇(少许)形态结晶固体酸度系数(pKa)4.79±0.10(Predicted)颜色白色PH值4(0.2g/l,H2O,20℃Chemicalbook)气味(Odor)无味香型fatty水溶解性0.15g/L(20ºC)Merck14,1758JECFANumber105BRN1754556稳定性稳定的。
与碱、还原剂、氧化剂不相容。LogP4.1at20℃CAS数据库334-48-5(CASDataBaseReference)NIST化学物质信息Decanoicacid(334-48-5)EPA化学物质信息Decanoicacid(334-48-5)
正癸酸及其酯主要用于食品、塑料助剂、医药、农药、化工及航空等行业,可作为乳品、朗姆酒、白兰赶葙舔子等型香精、食品添加剂、润滑剂、润湿剂、增塑剂、发泡剂、防锈剂、高分子改性剂、高低温油、航空油等,应用领域广泛,市场前景非常乐观。
不溶于水,溶于大部分有机溶剂和稀硝酸。用途用于香精、香料及药物合成用途消泡剂;GB2760-96规定为允许使用的重型∑堡垄香料主要用于乳品、朗姆酒、白兰赶葙舔子等型香精。用途制造酯类,作果汁香料。化学合成中间体。用途主要用于制取癸酸酯类产品,其酯类用作香料、湿润剂、增塑剂和食品添加剂等。
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