来源:江苏富宇油脂贸易有限公司 时间:2025-01-01 10:43:32 [举报]
• 中文名
癸酸
• 英文名
Decanoic Acid
• 别称
羊蜡酸、正癸酸、十烷酸
• 分子量
172.26
• CAS登录号
334-48-5
储存条件roomtemp溶解度可溶于氯仿(少许)、甲醇(少许)形态结晶固体酸度系数(pKa)4.79±0.10(Predicted)颜色白色PH值4(0.2g/l,H2O,20℃Chemicalbook)气味(Odor)无味香型fatty水溶解性0.15g/L(20ºC)Merck14,1758JECFANumber105BRN1754556稳定性稳定的。
不溶于水,溶于大部分有机溶剂和稀硝酸。用途用于香精、香料及药物合成用途消泡剂;GB2760-96规定为允许使用的重型∑堡垄香料主要用于乳品、朗姆酒、白兰赶葙舔子等型香精。用途制造酯类,作果汁香料。化学合成中间体。用途主要用于制取癸酸酯类产品,其酯类用作香料、湿润剂、增塑剂和食品添加剂等。
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