来源:江苏富宇油脂贸易有限公司 时间:2024-12-29 12:23:26 [举报]
• 水溶性
不溶于水
物化性质:
• 密度
0.97
• 外观
白色或淡黄色蜡状固体
• 应用
乳化剂
• 皂化值
160 - 175
物化性质
性质描述:白色或淡黄色蜡状固体,无臭,无味。
相对密度:0.97。
熔点:56~58℃。
溶解性:溶于乙醇、苯、丙酮、矿物油、脂肪油等热的有机溶剂,不溶于水,但在强烈搅拌下可分散于热水中呈乳浊液。
HLB值:3.8。
甘油单月桂酸酯与山梨酸复配可用于肉制品、乳制品和啤酒中的防腐剂、水果保鲜剂等。
单甘酯还可以用于塑料工业中作为增塑剂,还是复合铅盐类中的不可或缺的润滑剂。比如,甘油单油酸酯用于精密机件防锈润滑剂,高纯单甘酯可用于PVC塑料加工中作内润滑剂。
在农用大棚膜的生产中,单甘酯还是流滴剂的主要原料,可以作为硝酸纤维素的增塑剂、乳胶分散以及合成石腊的配合剂。
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