张家界进口椰树甘油

来源：江苏富宇油脂贸易有限公司 时间：2024-05-16 04:35:37 [举报]

椰树甘油产品信息： 1、品名：甘油（丙三醇）； 2、保质期：两年； 3、规格：250KG/桶； 4、产地： 印度尼西亚; 5、来源：植物油水解； 6、含量：99.9%； 7、颜色：＜0.4； 8、级别：食品级； 9、重金属：＜1ppm。

椰树甘油产品说明： 1、甘油（丙三醇）植物油水解而成。用于制造甘油，醋酸树脂，聚氨酯树脂，环氧树脂； 2、大量用于化妆品工业，食品工业，水性印刷油墨，涂料工业； 3、可与水以任何比例溶解，低浓度丙三醇溶液可做润滑油对皮肤进行滋润。

2、在涂料工业中用以制取各种醇酸树脂、聚酷树脂、缩水甘油醚和环氢树脂等。 3、纺织和印染工业中用以制取润滑剂、吸湿剂，织物防皱缩处理剂，扩散剂和渗透剂。

4、在食品工业中用作甜味剂、吸湿剂和溶剂。 5、在造纸、化妆品、制革、照相、印刷、金属加工、电工材料和橡胶等工业中都有着广泛的用途。

甘油的工业生产方法可分为两大类：以天然油脂为原料的方法，所得甘油俗称天然甘油；以丙烯为原料的合成法，所得甘油俗称合成甘油。

甘油在食品方面的应用主要分为以下几个方面： 1、在果汁、果醋等饮料中的应用：不同品质的水果，都含有不同程度的单宁，而单宁又是水果中的苦、涩味来源。作用：迅速分解果汁、果醋饮料中的苦、涩异味，增进果汁本身的厚味和香味，外观鲜亮，酸甜适口、添加量：0.8%~1%； 2、在果酒行业的应用：用水果或其它干鲜果品酿制或泡制的酒，只是制作方法不同，都称为果酒（干红、干白），果酒都存在单宁，单宁就是苦、涩味的来源。作用：分解果酒中的单宁，提升酒品的品质、口感，去除苦、涩味。添加量：1%； 3、肉干、香肠、腊肉行业的运用：腌腊制品、肉干、香肠的用法：在加工制作时，将植物精化甘油用50度以上纯粮酒稀释后，均匀喷洒在肉上或切好的肉中，充分搓揉或搅拌；作用：锁水、保湿，达到增重效果，延长保质期。添加量：1.2%~1.5%； 4、果脯行业的运用：果脯在加工制作时，因存放问题使产品容易失水，干硬，水果中同样也含有单宁。 作用：锁水、保湿，抑制单宁异性增生，达到护色、保鲜、增重效果，延长保质期、添加量：0.8%~1% ；

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