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中文名癸酸 分子量172.26 CAS登录号334-48-5 沸点(ºC,常压):270 密度(20℃,4℃):0.9008d 危险性描述 该物质对环境可能有危害,对水体应给予特别注意。 分子式 C10H20O2正癸酸的制备方法:用椰子油、月桂油、山苍子油经水解生成月桂酸,同时副产癸酸,其收率为月桂酸的30%。正癸酸及其酯主要用于食品、塑料助剂、医药Chemicalbook、农药、化工及航空等行业,可作为乳品、朗姆酒、白兰赶葙舔子等型香精
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