来源:江苏富宇油脂贸易有限公司 时间:2024-06-29 01:39:52 [举报]
中文名癸酸
分子量172.26
CAS登录号334-48-5
沸点(ºC,常压):270
密度(20℃,4℃):0.9008d
危险性描述
该物质对环境可能有危害,对水体应给予特别注意。
分子式
C10H20O2
正癸酸的制备方法:用椰子油、月桂油、山苍子油经水解生成月桂酸,同时副产癸酸,其收率为月桂酸的30%。
正癸酸及其酯主要用于食品、塑料助剂、医药Chemicalbook、农药、化工及航空等行业,可作为乳品、朗姆酒、白兰赶葙舔子等型香精
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